oven aging перевод
- тепловое (термическое) старение, термостарение
- air oven aging: старение в термостате с циркуляцией воздуха
- aging: 1) _спец. созревание (сыра, мяса); выдержка, выдерживание (вина); Ex: aging of flour созревание муки2) дисперсионное твердение; старение3) _тех. облагораживание4) выдержка (бетона)5) окисление (топл
- oven: 1) печь; духовка2) _тех. сушильная печь Ex: oven losses _кул. упек3) термостат
